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Los Bermejos – Malvasía Seco Fermentado en Barrica

44,99 39,99

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Color Amarillo con ligeros matices acerados y verdosos, limpio y brillante. Aromas: Complejo, notas florales de jazmín y madreselva, cítrico, suaves recuerdos de la madera, vainilla, ligeramente ahumado, notas minerales. Boca: Envolvente, con volumen, graso, elegante, potente y sutil a la vez, con un final largo y persistente.

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Descripción

El vino se confecciona con el mismo cuidado y esmero que los demás, pero a la hora de la fermentación se introduce en barricas de roble francés donde se conserva con sus lías en suspensión durante un tiempo determinado por la cata. El vino es de mayor durabilidad que se va redondeando y concluyendo en su botella.

Fase Visual: El vino es de color amarillo con ligeros matices acerados y verdoso, limpio y brillante.

Fase Olfativa: Es complejo, por las notas florales de jazmín y madreselva, cítrico, agradable recuerdo de la madera, vainilla, ligeramente ahumado y notas minerales.

Fase Gustativa: Es un vino que al tomarlo es envolvente, con volumen, graso al igual que elegante, potente y sutil a la vez. Dejando un final largo y persistente.

Maridaje: Ideal para mariscos, pescados al horno y carnes blancas.

Características del vino:
Grado Alcohólico: 13%.
Azúcares Residuales: 1,5 gr/l.
Acidez Total: 6,5 gr/l.
Tipo: Vino Blanco Seco.
Variedad: 100% Malvasía Volcánica.
pH: 3,1.
So2 Total: 80 mg/l.

Marca

Bodegas Los Bermejos

Ubicada prácticamente en el mismo centro de Lanzarote, la bodega Los Bermejos es una de las más conocidas de Lanzarote por la calidad de sus vinos. Sus viñedos se encuentran al pie del volcán Juan Bello, que lleva el nombre de uno de los miembros de la familia que fundó la bodega.

Información adicional

Peso 1.4 kg
Dimensiones 62 × 56 × 12 cm

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